本気でおすすめしたい！ふるさと納税の返礼品

壱岐牛（長崎県壱岐市）
おすすめ理由は、壱岐で「自然の中で走っている壱岐牛」を目撃したから。牛が走るのを見たのは、あれが最初で最後…になるかもしれない（牛歩ではなく牛走である）。壱岐牛がおいしいのは、のびのびと体を動かせる環境にあるからだと、信じている。

五島牛（長崎県五島市）
人生で食べたお肉の中で最もおいしかったのが五島牛。何でも、弥生時代の遺跡からも牛を飼育していた痕跡が発見され、日本最古の和牛という説も。とろけるような脂身は、決してくどくなく、旨みだけがじゅわっと口の中で広がる。

あか牛（熊本県南小国町）
牛肉は好きだが、脂っぽいのは胃にもたれる…というなら、これ。阿蘇の大自然の中で育った牛は、阿蘇の草原の香りがする。霜降り肉のようなさしは控えめだが、その分赤身肉のうまみを楽しめる。おまけにヘルシー！　あか牛のおいしさは、年齢と経験を重ねたらわかる。あか牛はもはや「殿堂入り」である。

無洗米（佐賀県みやき町）
福岡から佐賀へと向かうと、景色は次第に田園風景に変わっていく。街の暮らしに疲れると、季節ごとに色を変えていくその風景にとても癒される…という理由で、佐賀県のお米を注文する。やはり「顔が見える」ならぬ、風景が見えるものには安心してしまうのだ。

小城羊羹（佐賀県小城市）
鎖国時代、唯一の外国との窓口だった長崎から、貴重なお菓子の数々が全国に運ばれていった。小倉にかけてのその道は「シュガーロード」と呼ばれるようになったが、そんな時代に誕生したお菓子の一つ一般的な、ねっとりとした羊羹とは違い、外側がアイシングのように固められているので、歯ごたえも感じられる。コーヒーにも合い、日持ちもするのが嬉しい。

鯖缶（長崎県松浦市）
鯖缶は、DHAたっぷりで、色々な料理に使えておいしく、何より常温保存できるので、返礼品として絶対に後悔しないものの一つ。様々な自治体が鯖缶を返礼品にしているが、シンプルな「水煮」を選ぶとアレンジしやすい。松浦市の鯖缶は、味に特徴があるわけではないが、だからこそ使いやすく重宝している。

鯛茶漬け（長崎県松浦市）
冷凍鯛の切り身を解凍し、熱々のご飯に乗せてお湯をかけるだけ！　上品な鯛の出汁と、厚切りの鯛の噛み応えがなんとも贅沢…。お刺身のレア感と、熱いごはんとお茶が口の中でミックスし、家にいながら料亭気分が味わえる。
実は松浦市は「アジフライの聖地」として知られ、アジの方が知名度が高いのだが、鯛茶漬けは調理が楽で、小分けされていて食べやすいので、まずはこちらを試してみてもよいかも。

戻りカツオのたたき（高知県黒潮町）
太平洋の豊かな海に面した黒潮町。高知県は「かつおのたたき」で有名だが、その中でも特に知名度の高い「明神水産」の戻りがつお。塩だけで味わう食べ方が推奨されているが、ポン酢、ニンニク、ショウガもセットになっているのでお好みで。