【わんこ】ごはんレシピ

4㎏ワンコの1回のごはん

ごま味噌うどん（体を温める）

• 鶏もも肉：80g、かぼちゃ：40g、しいたけ：1/4枚、ごま油：少々、豆乳：80ml、味噌：小さじ1/6、すり白ごま：小さじ1、しょうが粉：少々
  • 鶏肉は皮と脂を取り除き一口大に、野菜やきのこはすべてみじん切りにする。うどんは食べやすい大きさに細かく切る。
    鍋にごま油を熱し、鶏肉と野菜、きのこを中火で炒め、鶏肉に火が通ったら、豆乳、うどんを入れて、弱めの中火で煮る。うどんがほぐれたら火を止め、味噌を溶かす。 人肌に冷めたら器に盛り、ごまとしょうが粉をふりかける。

鯖味噌煮（体を温める）

さば：半身1枚、だいこん：16g、小松菜：16g、まいたけ：8g、煮干し粉スープ：300ml
味噌：小さじ1/8、しょうが粉：少々
つくり方
1 さばとだいこんは一口大、小松菜、まいたけはみじん切りに
2鍋にスープ、さば、だいこん、小松菜、まいたけ、ご飯を入で煮る。
さばに火が通ったら、味噌としょうが粉を入れてさらに少し、

スープ

チキンスープ

• 鶏ガラ（手羽元、胸肉、モモ肉。皮や脂は取り除く）、くず野菜（にんじん、大根、セロリなど）
• 30分ほどぐつぐつ煮てキッチンペーパーで濾す。
• チキンスープ
• チキンスープ

煮干し粉スープ

• 煮干し粉：小さじ１、水：500ml
• 上記材料を冷蔵庫に一晩置く。4～5分煮出す。

おかかスープ

• かつお節：1パック、水：200ml
• 沸騰させた湯にかつお節を入れ、香りが出たら火を止めて冷ます。

毒出しスープ

• きざみ昆布：1g、煮干し：10尾、しじみ：10～20個、マイタケ：3～4房、水：1000ml
• すべて火にかけ、シジミは口が開いたら取り出す。